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La Belle Excuse vous partage ici sa passion pour la cuisine par le biais de recettes d’inspiration grecque et méditerranéenne à base d’huile d’olive extra-vierge La Belle Excuse. Simplicité, fraîcheur et convivialité sont à l’honneur! Plus de 42 recettes dont une salade de betteraves, un gigot d’agneau, un poisson entier avec fleurs de câpres et un gâteau à l’huile d’olive et aux graines de pavot.
Original avec son format surdimensionné, ce livre présente les ingrédients des recettes en gros caractères pour faciliter la lecture en pleine action ainsi que de l’espace de travail à même les pages pour miettes de cuisine ou notes gribouillées.
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