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Confit d’oignons perlés, élaboré à partir de vin fortifié de notre vignoble et de notre vinaigre de citron.
Croquez dans un petit oignon bien sirupeux et vous serez envahi par la délicatesse du goût et de la juste présence du poivre de Kampot. Égayez vos grilled cheese faits de fromages d’ici et de pain artisanal. Dans une simple baguette jambon cheddar fort, avec des charcuteries, du fromage ou du saumon fumé. Pour accompagner quiches et tourtières, une purée, un gratin de courge ou une dauphinoise… ou si on n’a pas le choix, champagne et foie gras!
212 ml
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