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accueilÉpicerieSoupes, sauces, marinades, assaisonnements et épicesSel de mer de la Méditerranée – La belle excuse

Sel de mer de la Méditerranée – La belle excuse

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La Belle Excuse propose un sel de mer qui est le résultat d’une évaporation naturelle d’eau de mer caressée par le vent et le soleil de la Méditerranée.

100% naturel, sans antiagglomérants, la taille des cristaux peut varier et renfermer des traces de plusieurs minéraux.

Les anciens Grecs utilisaient le sel pour conserver le poisson, la viande, les légumes, les olives ainsi que le fromage. Idéal dans la préparation d’un gravlax, de cuisse de canard ou de lapin confit, pour la cuisson des pâtes, des légumes et de certains fruits de mer, ce condiment, relèvera la saveur de tous vos plats qu’ils soient sautés, grillés ou encore mijotés.

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